Menù capodanno

New Year's Eve menu

Prosecco di Valdobbiadene with potato chips

Carpaccio of octopus with cannellini mousse

Prawn salad with julienne artichokes

Flan di spinaci con fonduta di parmigiano

Italian-style skewers

Tuna Tartar

Paccheri di gragnano with monkfish

Risotto with pumpkin and Carthusian cheese

Salmon au gratin with pomegranate served with broccoli

Sorbetto

Cosciotto di vitello con patate a spicchi

Panettone con crema al mascarpone

Caffè

Acqua e Vino

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100 €

NB: all dishes will be served and are included in the cost of the menu, including cover charge.

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