Menù capodanno

Aperitivo di Benvenuto

Prosecco di Valdobbiadene con patate chips

Carpaccio di polipo con mousse di canne

Insalata di Gamberi con julienne di carciofi

Flan di spinaci con fonduta di parmigiano

Spiedini all italiana

Tartar di tonno

Paccheri di gragnano con rana pescatrice

Risotto con zucca e certosino

Salmone al gratin con melograno servito con broccoletti

Sorbetto

Cosciotto di vitello con patate a spicchi

Panettone con crema al mascarpone

Caffè

Acqua e Vino

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100 €

NB: tutti i piatti presenti verranno serviti e sono compresi nel costo del menù, coperto incluso.

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